曾無
合適酷熱夏天喝的清涼靚湯:大骨冬瓜湯
質料 ：豬腿骨 、冬瓜 、小蔥 、薑 、鹽 、料酒 。做法 ：1 、腿骨讓賣家給剁開 ，洗淨控幹 ，冬瓜去皮切塊，小蔥挽結，薑切片 。2 、腿骨放入鍋中大火煮開 ，吐盡血水後撈出洗潔淨 。3、砂鍋中一次性放足水 ，放入筒骨 、薑片 、小 ...
質料 ：豬腿骨 、冬瓜 、小蔥 、薑 、鹽 、料酒 。做法 ：1 、腿骨讓賣家給剁開 ，洗淨控幹 ，冬瓜去皮切塊，小蔥挽結，薑切片 。2 、腿骨放入鍋中大火煮開 ，吐盡血水後撈出洗潔淨 。3、砂鍋中一次性放足水 ，放入筒骨 、薑片 、小 ...
氣候漸熱 ，白皙的菜頭酸看起來就很清涼 。一提起菜頭酸，總能勾起許多老泉州人的回想 。這種用白蘿卜加鹽 、糖醃製 ，再切成方片售賣的美食，以其口感洪亮 、酸酸甜甜而深受人們的喜愛 。近來 ，記者來到泉州市區中山路金魚 ...
最近，姑蘇市民王先生(化名)遇到了“大坑” 。王先生有一張價值1618元的蟹券 ，蟹券上標明 ，1618元/盒 ，十隻裝 。王先生想著 ，自己在姑蘇 ，吃蟹的時機多 ，就想給在上海的弟弟吃。 ...
回家的生果往往沒有試吃的甜 ，不少人以為是商販挑的果子甜 ，其實問題或許出在商販手裏切生果的那把刀上，本期《好奇心》帶你探求一把特別的生果刀 。>>市民反映 ：感覺商販的刀有問題。11月13日 ，曹 ...
近來在我國火鍋領潮大會上，小小河邊魚總經理王方出席會議並與餐飲人共話流量增加新打法 。一 、說起吃魚火鍋 ，一定會想到小小河邊魚 ，在大牌火鍋和川渝火鍋的兩層圍堵之下 ，小小河邊魚怎樣把單品類火鍋玩出把戲 ，怎樣 ...
泉州菜在不同前史時期的做法和風味 ，反映了其時特定的社會時代背景和城市文明生活。近代以來 ，跟著社會的劇烈改動和科技的迅猛開展 ，泉州菜在傳承根本傳統滋味的一起，也在不斷測驗革新和立異。三四十年前的泉州菜與 ...
近來 ，成都市民李林(化名)配偶就因為誤食家裏栽培的曼陀羅花而導致雙雙中毒 ，幸虧及時就醫 ，兩人才躲過一劫 。 家住青白江的李林配偶 ，平常喜愛栽培花卉 ，近期家裏種的曼陀羅花怒放 ，豔麗欲滴非常可人 。李林心想這 ...
一 、輕食的誤區 。輕食的食物往往低卡、低脂 ，但。❌ 蛋白質和養分成分嚴重不足 。❌ 過度削減熱量 ，或許導致養分不良 。❌ 一味尋求減脂 ，忽視身體需求的能量 。二 、減脂的正確飲食方法 。合理操控熱量 。不盲目節食 ， ...
質料 ：熟豬肚半個 ，黃瓜絲適量 ，香菜適量。佐料 ：大蒜 ，鹽，白糖 ，味精 ，白醋 ，花椒油 ，辣椒油 ，香油 。做法 ：1 熟豬肚半個 。2 將豬肚上麵的脂肪去掉 。3 豬肚切成筷子粗細的條備用 。4 預備佐料及配料 。5 黃 ...
我縣盛產芥菜 ，以芥菜為質料醃製的鹹菜也曾是農家首要的佐餐食材 ，簡直家家戶戶都有醃製鹹菜的閱曆 ，各地的鹹菜也各有特色 ，有醃漬汁的水鹹菜 ，有晾幹醃製的鹹菜幹 。龍涓鹹菜幹是茶鄉鹹菜中的佼佼者 ，因其以優質質料 ...
: 。每年的三四月份 ，是野菜盛產的時節 。吃膩了大魚大肉的都市人 ，在春天野菜當令的時節多吃一點，可以起到很好的保健效果 。 我國向來就有“醫食同源”的說法 ，在野菜的身上表現得更為顯著 。野菜中含有多種生物活 ...
氣候漸熱 ，白皙的菜頭酸看起來就很清涼 。一提起菜頭酸 ，總能勾起許多老泉州人的回想 。這種用白蘿卜加鹽 、糖醃製，再切成方片售賣的美食 ，以其口感洪亮 、酸酸甜甜而深受人們的喜愛 。近來 ，記者來到泉州市區中山路金魚 ...
